夏野菜の酢漬け 日本語版

こんにちは、高橋です！

毎日暑いですね～。
しかし７月ももう終わり。
早すぎです。。。。


最近、我が家では「酢漬け」にハマっております。
先日お会いした編集さんが「浅漬けのもとに野菜を漬けとくと子どもがパクパク食べますよ～」と言っていたのを真似させて頂きました！

ちなみに我が家ではこちらの酢を愛用。
ミツカンのマリネ用の酢らしい。

カットした野菜をタッパーに入れ、ドバドバと上の酢を入れて
半日漬けるのみ！（冷蔵庫に入れて冷やしてね）

 

ちなみにズッキーニとパプリカはオリーブオイルで

フライパンで焼いてから入れました。

これを料理というのかどうかはともかく…。

簡単で美味しいので、夏の常備菜におススメです〜★

★おまけ★

ニッセンオンラインさんのイーモバイルさんPRサイトでイラスト＆マンガ

描いております。こちらもヨロシク。

http://www.nissen.co.jp/all/event/PL13MI118/index.htm?2nd=ntop_823_001 

Easy cooking ~Marinated vegetables~

HOW YOU DOING?


Today, I will introduce a simple cuisine

The various dishes seasonings so many are sold in Japan.  
We can make easily.

It is convenient to use this↓ to make the marinated vegetables!

 

 












The company "Mitsukan" is making this vinegar marinade.
(Mitsukan is a Japanese company that makes vinegar of various types)


How to make ...
 
1)  do the preliminary arrangements of vegetables

◆cucumber, zucchini, paprika;
  cut  to suitable size and fly the paprika and zucchini. 

◆cherry tomatos;
  take the stem of cherry tomatos




 
2)  throw them in storage containers.

3)  pour the this vinegar(photo↑) into the containers.
    and  in the refrigerator for about half a day.

You can easily make, and are very delicious marinade！

Japan is summer now.
It is very humid in the summer most of Japan.

I want to spend a healthy by eating a lot of vegetables!



I also have a blog of Japanese version.
 
Please go here if you are interested
http://ameblo.jp/takahashiyuh/
Thank for reading!

魔の２歳児 日本語版

terrible two

Hello! How do you do?
My name is Yuh Takahashi.

I am  a Japanese  and doing the artist's work in Japan.
And  I'm   two sons' mother.
At this site, the talk of my child-rearing is introduced by comics.
Japan's life, culture, and those that are interested in child-rearing need to have a look.

I am sorry to be poor at English.
Thank you for reading it!